开了20年的宝藏家常菜馆
admin 2024-12-16
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一家很不起眼的家常菜小饭馆，开了20年的老店了。要不是朋友推荐，肯定不会注意到，查过后才知道有些年头了。环境就是普通饭馆，菜量是真的大，味道确实很不错。
宫保鸡丁
嫩滑的鸡丁，酥脆的花生，红亮的糖色，酱汁纯正，是多数人会点的一道菜。
爆三样
爆炒的腰花、猪肝、肥肠，配上黄花木耳溜炒出锅，解馋喝酒绝品。
秘制烧鲶鱼
豆腐条过油炸制的，外焦里嫩；鲶鱼切窄段儿，与豆腐一起烧制，微辣的味道；豆腐焦皮的口感，入味儿的鲶鱼，完美地融合。
坛子肉
红烧肉为主，鱿鱼花、肉丸子、鸡块儿、鸡蛋、虾仁等为辅，在一个坛子里炖出来，上菜时才倒入大盘中。各种食材的味道相互融合，相辅相成。
铁板肉酱豆腐
豆腐很好吃，肉酱味很浓，底层有一层煎蛋皮，吃起来香香的~
店名：小饭店大厨师（甘露园店）
地址：青年路甘露园南里18号楼东侧
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